Publicado em Julho 5, 2013

Há Prova em Oeiras

Notícias [ Oeiras ]

Para quem andar por Oeiras, este sábado e domingo, há gastronomia, vinhos, workshops, animação musical e muitas provas. O “Há Prova em Oeiras” ocupa o Palácio e os Jardins Marquês de Pombal com um programa com mais de 20 atividades.

Mas não se preocupe que, com este calor, não o vão por a correr nem nada do género. São atividades de levantar o copo para brindar e levantar o garfo para provar iguarias de 11 estabelecimentos de restauração que vão estar representados.

São eles: Até Chia!, Entre Vinhos, Fornos do Padeiro, Gaijin, Gelataria Gelato Mio, Mensa, Pastelaria Oceania, Pátio Antico, Rio’s, B’ Sete Castelos e Zé Varunca.

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Há workshops que ensinam truques culinários, outros ensinam a harmonizar ingredientes com vinhos de Carcavelos e outros ainda com sessões de showcooking.

Durante o evento podem ser provadas as novidades de produtores de vinhos de várias regiões do país.

Pode aproveitar e visitar as renovadas instalações da Adega e do Lagar do Palácio Marquês de Pombal e desfrutar do espaço, embalado pelas bandas que vão lá passar: o Trio de Sopros da Orquestra de Câmara Portuguesa (sábado, pelas 14h) e da Big Band Júnior (no mesmo dia, pelas 19h).

INFORMAÇÕES

Palácio e Jardins Marquês de Pombal, Oeiras. Entrada Livre

Horário: sábado, 11h-00h; domingo, 11h-23h

oeiras7PROGRAMA:

6 de julho, sábado

11h00 | Abertura das provas de gastronomia e de vinhos

11h15 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

11h30 | Masterclass “O Vinho de Carcavelos”, Manuel Moreira, sommelier e crítico de vinhos da revista WINE (Salão Nobre) **

11h45 | Visita ao Palácio ***

13h00 | IX Exposição de Automóveis Antigos

14h00 | Trio de Sopros da Orquestra de Câmara Portuguesa (Jardins)

15h00 | Workshop Vinhos no Palácio com 3 preletores (Salão Nobre)*

16h00 | Show Cooking “Chocolate com Carcavelos”, chef Fábio Bernardino – Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril (Adega) *

16h30 | Visita ao Palácio ***

17h00 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

17h00 | Workshop de Harmonização de Comida e Vinhos, Rodolfo Tristão – Escola

Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (Salão Nobre) *

18h30 | Lançamento do livro “A Poesia é para Comer!”, de Ana Vidal (Salão Nobre) *

19h00 | Show Cooking  com o chef Franisco Ferreira, Vila Galé Collection Palácio dos Arcos (Pátio)

19h00 | Atuação Big Band Júnior (Jardins)

21h00 | Workshop “Charuto & Vinho” (Salão Nobre) *

22h00 | Encerramento da Prova de Vinhos

24h00 | Encerramento da Prova Gastronómica

12.PATRIM”NIO HÕST”RICO

7 de julho, domingo

11h00 | Abertura das Provas de Gastronomia e Vinhos

11h15 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

11h30 | Masterclass: “Os Vinhos de Lisboa”, Manuel Moreira, sommelier e crítico de vinhos da revista WINE (Salão Nobre) **

11h45 | Visita ao Palácio***

15h00 | Workshop Vinhos no Palácio, Estrela Carvalho e Mário Lisboa (Salão Nobre) *

16h00 | Show Cooking: “Chocolate com Carcavelos”, chef Fábio Bernardino – Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril (Adega) *

16h30 | Visita ao Palácio ***

17h00 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

18h00 | Workshop Truques com Azeite – Entradas (Lagar do Azeite) *

19h00 | Show Cooking (Pátio)

22H00 |Encerramento da Prova de Vinhos

23h00 | Encerramento da Prova Gastronómica

* Gratuito, mediante inscrição prévia via e-mail e levantamento de senha até 1h antes da atividade, limitado aos lugares disponíveis;

** Pago, mediante inscrição prévia via e-mail, limitado aos lugares disponíveis;

PREÇO:    6 . Sábado . 11h30 – “O Vinho de Carcavelos” 30€/pessoa

7 . Domingo . 11h30 – “Os Vinhos de Lisboa” 20€/pessoa

Pack dois dias: 40€/pessoa

*** Gratuito, mediante levantamento de senhas no local 1h antes da atividade, limitado aos lugares disponíveis.

Entrada gratuita.

Venda de senhas no local, para as provas de gastronomia e vinhos.

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