Em Vila Nova de Gaia, mais precisamente em Oliveira do Douro, surgiu em 2021 um dos mais bonitos alojamentos do norte de Portugal: o Vinha Boutique Hotel. Este 5 estrelas, nasce no meio de uma quinta do século XVI – a antiga Quinta Fonte da Telha – e a partir de um palacete, do século XVII. A este acrescentaram um edifício mais moderno, que faz a ligação entre o passado e o presente. E, por falar em presente, tudo aqui são mimos para os hóspedes! Tem uma piscina exterior e uma interior juntamente com um Spa e ginásio. Para si, caro leitor, só tenho uma palavra: experimente!
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Piscina do Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Neste hotel de charme, fique atento aos pormenores, pois eles estão em todo o lado. No exterior, os jardins são grandes e têm vários lagos. Aliás, estamos a falar de uma antiga quinta – que era trabalhada por frades – que ainda conta com 3,5 hectares de área natural. E a sua frente de rio é absolutamente deslumbrante. É que, por mais vezes que olhe para o rio Douro, não consigo ficar indiferente à sua beleza. E nunca tinha olhado para ele com esta calma.
Na varanda – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
O Vinha Boutique Hotel tem 38 quartos e cada um deles surge com inspiração diferente. Alguns dos quartos estão no ancestral palacete – ou direi: no moderno palacete, porque assim reabilitado está um verdadeiro palacete do século XXI – e outros no edifício novo. São ambientes diferentes é certo, mas a linha artística tem uma base inspiracional. Metade dos alojamentos são Quartos Vinha, com decoração comum, mas a outra metade – as 19 suites – vai buscar inspiração a marcas conhecidas. como Ralph Lauren, Hermès, Missoni, Etro e Christian Lacroix.
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Quarto Manuel Canovas – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
A minha suite tinha uma inspiração de Manual Canovas. Um papel de parede impactante (que nos leva à India do século XIX) mas, para mim, impactou-me mais ter a banheira com vista para a varanda e consequentemente vista para o rio Douro. O quarto é muito elegante e confortável – há um menu de almofadas e pode escolher as que gostar mais – e tem tudo e mais alguma coisa: minibar, televisão, cofre, ar condicionado, máquina de café e chá incluídos, uma garrafa de água como cortesia, entradas usb na parede e muitas tomadas. E ainda… tem docinhos à chegada e antes da noite chegar. Estão sempre a dar-nos mimos doces que parecem obras de arte!
Mimos deixados no quarto. Sim, são para comer – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Quarto no Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Na casa de banho vai encontrar os produtos de higiene – como champô, gel de banho e condicionado – da marca Jo Malone. E para mim muito importante: chinelos muito fofos e confortáveis e roupão de banho. E tem muitas mais coisas.
Ainda dentro do palacete encontramos o Vinha Restaurante, o Bar Reserva e o Spa (da Sisley Paris), no piso inferior, com uma piscina interior enorme que fica na ligação entre os dois edifícios.
Bar do Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
A Sala Terroir é onde tomamos o pequeno-almoço (buffet e muito bem servido, com pratos quentes e frios, pastelaria, muita fruta e sumos de fruta fresca e kombucha logo pela manhã) e onde são também servidos os almoços.
Claro que, com o bom tempo, é a esplanada/terraço o lugar mais requisitado, até porque a vista para o rio Douro é inigualável. Se para os jantares, o hotel tem, num ambiente mais intimista, o Vinha Restaurante, dispõe ainda de uma sala para refeições mais privadas – rodeada de parede de pedra e mostrando a ancestralidade do lugar. O hotel tem também salas para reuniões.
Sala privada -Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
No final, tem o Reserva Bar, o local para relaxar e conviver, enquanto toma um cocktail, vinho do Porto, kombuchas ou mesmo um chá. Está aberto até à meia-noite!
Sala Terroir – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Pequeno-almoço do Sala Terroir – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Em todos os andares, existem diversas salas especiais, onde a arte e o design de interiores se encontraram. Há sempre um canto, com sofás requintados, a aguardar um momento mais recatado: como é o caso do espaço da biblioteca, por exemplo. O palacete manteve muitos pontos da sua antiga arquitetura, e o edifício novo tem elementos de decoração que são autênticas obras de arte. Numa mistura de estilos que parece, em certos momentos, que estamos numa casa-museu.
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Biblioteca do Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Junto ao Vinha Boutique Hotel, no rio, está a ser construído o cais para ter um desembarque direto para quem chega de barco a este alojamento. E nessa beira-rio podem ser feias caminhas – ou passeios de bicicleta que o hotel tem para alugar – ao longo de vários quilómetros e que liga a marina de Via Nova de Gaia a Avintes.
Bicicletas do Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
E, se desejar, o hotel organiza inúmeros eventos. Pode fazer lá festas de aniversário, de casamento, pedidos de casamento, piqueniques, massagens no exterior, cozinha de fogo no chão e potes. tem também o serviço do Chá da tarde, que é servido todos os dias, entre as 16h e as 18h, mas terá dr ser reservado, com 48h de antecedência. No primeiro domingo de cada mÊs, servem o Brunch. Ou seja, tudo motivos para visitar este hotel, mesmo que não esteja lá alojado.
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Junto da piscina exterior, tem um outro bar (com bebidas e refeições simples e frescas), e as espreguiçadeiras a apontarem a vista para o rio Douro. É um lugar muito apaziguante, onde dá vontade de ficar a ler um livro ou de tirar uma soneca. Depende da motivação!
Piscina do Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Piscina do Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Restaurante
O Vinha Restaurante é um espaço de “celebração gastronómica”, instalado no palacete secular, com um ambiente elegante, e cuja ementa tem a assinatura do chef Henrique Sá Pessoa (detentor de 2 estrelas Michelin).
Restaurante Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Provei o Menu de Degustação do Chef Henrique Sá Pessoa, que contém cinco momentos: primeiro vem uma Surpresa do Chef, depois a (deliciosa e fresca) Salada de Figo e Queijo; a Azevia; o Lombo de Robalo com arroz de carabineiro (o meu preferido!); o Cabrito Assado; aqui, para ter um corta sabores mas também pode ser uma pré-sobremesa, algo como a maçã que provei em várias texturas; e a sobremesa.
Rapidamente passam a 7 momentos, sem contamos com o couvert, que traz um pão pecaminoso (o de azeitonas, sobretudo) e uma manteiga que devia ser proibida de tão boa que é!
Restaurante Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Restaurante Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Existem duas opções de harmonizações com vinhos: uma harmonização com quatro vinhos; ou a harmonização com vinhos premium. O menu inclui couvert, água lisa e café. Todas as harmonizações com vinhos incluem a oferta de água lisa ou com gás e café.
Restaurante Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Restaurante Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Restaurante Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Sisley Paris SPA
Um Spa é sempre bom, mas um com estas instalações e terapeutas ainda melhor. Com a marca Sisley Paris, o primeiro momento é o de escolher – entre 3 – a fragrância que vai estar na sua massagem ou tratamento. Os gabinetes são muito bonitos e todo o ambiente é propício ao relaxamento. Depois de ser massajado – e que maravilha de massagem ali tive! – pode ficar a descansar e a beber um chá que nos é oferecido.
Spa Sisley Paris – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Spa Sisley Paris – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Se é para relaxar por mais tempo, vá até à zona da piscina e entregue-se ao dolce far niente, para experimentar o jacuzzi, sauna e turco. O SPA tem 4 salas de tratamento: Duche Vichy, Piscina do interior aquecida, Vitality Pool, Banho Turco, Hamman, Duche sensações, Fonte de gelo, Área de relaxamento e Estúdio de Fitness.
Ginásio do Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
São 500 metros quadrados de área de bem estar… grandito, não é!? E o Spa também está aberto a quem não esteja aqui hospedado. Pode vir e pode também oferecer vouchers a quem achar que merece aqui uma massagem.
Nota: o acesso ao SPA não é permitido a crianças com idade inferior a 6 anos. O acesso a crianças dos 6 aos 16 anos é permitido, quando acompanhados por adultos, num horário compreendido entre as 10h00 e as 13h00, limitado às seguintes áreas: Piscina do SPA, Vitality Pool, Duche sensações.
Nature Houses – Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
No jardim junto da piscina exterior vai reparar numas pequenas casas, de vidros espelhados, ao lado de um lago. São as Nature Rooms e podem ser utilizadas como salas de tratamentos no exterior. Ou seja, são cobertas, mas os seus vidros dão a ideia de estarmos mesmo no meio do jardim.
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
FAMÍLIAS/CRIANÇAS
Para que os pais também possam ter os seus momentos mais relaxantes, existe o serviço de babysitter no Kids Room.
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
INFORMAÇÕES
Vinha Boutique Hotel
Morada: Rua Quinta Fonte da Vinha 383, 4430-487 Vila Nova de Gaia, Portugal
Telefone: +351 221 154 120
E-mail: geral@vinhaboutiquehotel.com
Site
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Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
Vinha Boutique Hotel – Vila Nova de Gaia © ViajeComigo.com
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