17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo
Publicado em Agosto 26, 2018

Abriu o 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia

Gastronomia/ Portugal [ Porto/ Vila Nova de Gaia ]

No dia 30 de agosto de 2018, em Vila Nova de Gaia, abriu as portas o novo projeto da Real Companhia Velha, com um centro de visitas, museu, bar, lojas, provas e restaurantes: o 17•56 Museu & Enoteca fica junto do Cais de Gaia. É um sítio moderno, acolhedor, onde o vinho está em destaque e onde os pratos é que acompanham a escolha dos néctares. E há muito por escolher: tanto de vinhos como de comida.

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Loja do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Espaço do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

O 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha é um espaço único criado pela mais antiga empresa portuguesa, com atividade ininterrupta há quase 262 anos, num dos antigos armazéns gaienses. Fica na beira do rio Douro, no Cais de Gaia, com duas entradas: Alameda da Rua Serpa Pinto, 44B ou Avenida Ramos Pinto. No Museu aprende-se mais sobre a história da empresa e dos vinhos do Porto e Douro e é do espaço da Enoteca que se tem, na varanda, uma vista muito bonita para a cidade do Porto.

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

D. José I no Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

No piso de entrada está a Loja de Vinhos, a Sala de Provas e o Museu da 1.ª Demarcação. O espaço museológico está dividido em seis capítulos, contando a história da mais antiga região demarcada e regulamentada do mundo – a região Duriense – e que está ligada umbilicalmente à história da Real Companhia Velha.

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Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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No Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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No Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Ao longo do espaço do Museu vai fazendo um percurso histórico, através de inúmeros objectos e documentos – que fazem parte do espólio da empresa – onde se destaca o Alvará Régio assinado por D. José I a 10 de Setembro de 1756, sob os auspícios do Marquês de Pombal. Está exposto na versão original mas, para não se deteriorar, tem duas versões digitais, passíveis de serem folheadas.

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Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Ao longo da exposição encontra e garrafas históricas e explicações que acompanham alguns dos mais importantes acontecimentos mundiais. O nome vem da data da instituição da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro (também denominada por Real Companhia Velha), ou seja, a mesma data da Primeira Demarcação do Alto Douro: 1756, mais precisamente a 10 de setembro.

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Pedro Silva Reis no Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Alvará Régio no Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Passagens de videos no Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Marca de delimitação da região – Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

O 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha é um espaço com 3.000 m2, divididos em dois pisos. Se em baixo está o museu, as provas e a loja, em cima é onde o vinho e a gastronomia se fundem e se apresentam num lugar muito charmoso e especial: a Enoteca 17•56, que funciona num espaço aberto, com vários acolhedores recantos, e várias ofertas gastronómicas.

A carta de vinhos conta com 300 referências (por ter mais do que uma colheita por vinho) da Real Companhia Velha e vão estar ao dispor alguns dos melhores vinhos de Portugal, na secção “Carta dos Amigos”, e também néctares de importantes regiões do Velho Mundo. No total, a carta de vinhos ultrapassa as 500 referências. E o vinho é, de facto, o foco de todo este projecto.

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Terraço do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Para acompanhar a extensa carta de néctares há diferentes propostas gastronómicas:
– a Fromagerie Portuguesa, que apresenta uma seleção de cinquenta queijos nacionais e internacionais, que podem ser consumidos no local ou comprados para levar para casa;
– a cozinha tradicional, com peixes e mariscos, que é assegurada por um chefe e equipa da Real Companhia Velha;
– o restaurante portuense Reitoria assegura as sandes gourmet e a steakhouse, com carnes maturadas diversas;
– e o Shiko um raw bar – também restaurante no Porto aqui representado – com inspiração japonesa.

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Sala privada – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Com vista para a cidade do Porto, este sofisticado espaço tem uma zona de lounge, um cigar club (para apreciadores de charutos, em harmonia com Vinhos do Porto), duas salas privadas (para provas de vinhos ou para reuniões) e um terraço panorâmico.

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Terraço do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

“Este é um projecto com o qual sonhávamos há anos, senão décadas. Naturalmente, vamos manter as nossas instalações e Caves de Vinho do Porto na Rua Azevedo de Magalhães, também em Vila Nova de Gaia, com um circuito de visitas e provas cada vez mais dinâmico, mas ter um centro de visitas à beira rio vai levar-nos para outro patamar de (re)conhecimento, nomeadamente junto dos visitantes estrangeiros, que são cada vez mais numerosos”, afirma Pedro Silva Reis, Presidente da Real Companhia Velha. “Com este espaço, temos a ambição de ser uma referência no circuito internacional dos apreciadores de vinho”, acrescenta.

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Pedro Siva Reis, Presidente da real Companhia Velha, na apresentação do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Na minha visita ao 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha, fiz uma prova da gastronomia que ali vai estar representada, assim como diferentes vinhos, tanto nos aperitivos como nos pratos principais, onde provámos um pouco de tudo o que vai estar aqui representado.

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Como aperitivos foram servidos o Real Companhia Velha Espumante 2014, o Royal Oporto Extra Dry Porto branco e o Quinta de Cidrô Alvarinho branco 2016. Ao mesmo tempo, no terraço do espaço, foram dadas a provar as Zamburiñas, os Bolinhos de Bacalhau, o Tataky de Salmão, a Beringela em Tempura com Molho Nasu, o Sonomono de Peixe e, o que vai ser uma das especialidades da casa: o Montadito de Sapateira.

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Quinta do Sítio – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Amêijoas – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Berbigão e lingueirão – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Sentámo-nos depois numa das mesas grandes, que decoram o espaço amplo, para degustarmos um menu completo, onde os vinhos são o destaque e os pratos vêm a acompanhar os sabores dos néctares:

– Quinta do Síbio Arinto branco 2016
Trio de Bivalves “Ameijôa, Berbigão e Lingueirão”

– Quinta do Síbio Field Blend branco 2015
Sopa Rica de Peixe

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Sopa rica de peixe – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

– Carvalhas branco 2016
Arroz de Lavagante

– Síbio tinto 2014 e Quinta dos Aciprestes tinto 2007 (3L)
Selecção de Carnes Maturadas

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Arroz de lavagante – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Carvalhas Branco – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Carnes no 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Decanter do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

E para finalizar:

– Real Companhia Velha Porto Tawny 20 Anos
e
– Quinta das Carvalhas Porto Vintage 1997
Ambos foram provados com uma Selecção de Queijos, da Fromagerie Portuguesa.

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Quinta das Carvalhas Vintage 1997 – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Seleção de queijos no 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

INFORMAÇÕES

17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha

Morada: Alameda da Rua Serpa Pinto, 44B (entrada principal) ou também com entrada pela Avenida Ramos Pinto
Telefone: 222 448 500
Museu
Horário: das 10h30 às 19h00
Preço: 15 euros por pessoa (com prova de vinhos)
Enoteca
Horário: 11h00 às 23h00, todos os dias

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Árvore no espaço do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Flores da Boom no 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Peças do Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Chef da Shiko – Tasca Japonesa – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Cigar Lounge ainda a ser montado – 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Loja do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Marquês do Pombal no Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

Museu da Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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Loja do 17•56 Museu & Enoteca Real Companhia Velha, Vila Nova de Gaia © Viaje Comigo

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