Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo
Publicado em Julho 20, 2017

Restaurante Aqva, Puerto Iguazú, Argentina

Américas/ Argentina [ Puerto Iguazú/ Uma fotografia por dia... ]

Quando fui visitar as Cataratas de Iguazú, do lado da Argentina, aproveitei por ficar um pouco mais do outro lado da fronteira (estava de visita ao Brasil) e acabei por jantar em Puerto Iguazú, no restaurante Aqva.

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú – Argentina © Viaje Comigo

Mesmo antes de entrar, já sabia o que ia comer. Pelo menos três pessoas indicaram-me o prato a não perder: o bife de Chorizo que se podia “comer à colher”, de tão tenro que era. E foi isso que experimentei.

O restaurante tem um ambiente muito acolhedor e é especialista em carnes. Estavam dois grupos grandes em mesas e alguns casais e… eu! Ainda assimm, com a casa meia cheia fui servida muito rápida e simpaticamente.

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú – Argentina © Viaje Comigo

A peça de carne era enorme e estava muito bem cozinhada. O acompanhamento era de um risoto de cebola, mas preferi uma salada fresca para acompanhar. Estava tudo ótimo. Nesse dia, ainda olhei para a ementa (que está em espanhol, inglês e português) mas não consegui provar as sobremesas. Quanto estive lá, vi a serem servidas noutras mesas e tinham muito bom aspeto. Quase estive para me levantar e pedir para fotografar as sobremesas dos outros clientes 😀

O que se pode comer neste restaurante? Mais algumas sugestões da ementa: massa recheada de cordeiro braseado; talharim de cogumelos; carré de cordeiro com ragu de vegetais; carré de porco com maçãs e goiaba; bife de lombo; frango grelhado; frango recheado com vegetais ao vapor; incluindo pastas e risottos etc.

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú – Argentina © Viaje Comigo

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Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú – Argentina © Viaje Comigo

Nas entradas tem palmitos com três molhos, empanadas de carne, sopa do dia ou croquetes de Surubim para experimentar.

Nas sobremesas, a Mousse de Chocolate Branco sobre Brownie paraceu-me uma boa sugestão. Mas há também o Trio de Chocolate (com mousse de chocolate, gelado de chocolate branco e biscoito húmido com licor de café); mousse de maracujá; tarte de pêra e maçã; crepe com doce de leite; pudim caseiro com doce de leite. Bom apetite!

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo

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INFORMAÇÕES

Morada: Avenida Cordoba y Carlos Thays, N3370COB, Puerto Iguazú, Misiones, Argentina
Preço médio: 35€/pessoa
Site

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo

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Desafio 2017 – #201 Uma fotografia por dia…
Em 2017 tenho este desafio… colocar uma fotografia por dia, aqui no Viaje Comigo, relatando a história que está por detrás da mesma. Veja aqui outras imagens e outras histórias da rubrica “Uma fotografia por dia…”. Boas viagens! viagens!

Sala Restaurante Aqva, Puerto Iguazú - Argentina © Viaje Comigo

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