Na cidade de Loches, em França. na região do Vale do Loire, à quarta-feira e ao sábado de manhã, há sempre mercado no centro. Além de vestuário e artesanato, esta feira é rica em produtos gastronómicos locais que se podem degustar e comprar. Este mercado tradicional funciona das 8h00 às 13h00.
Queijos no Mercado de Loches
E o mercado de Loches não é só para turista ver. Pelo contrário. Os locais fazem aqui as suas compras para a semana: carnes e peixes frescos, baguetes estadaliças, queijos, enchidos, legumes e frutas. Tudo com um aspeto delicioso… até as alfaces e as beringelas! E sabe-se quais são as bancas preferidas… pelas filas dos clientes.
Mercado de Loches
O mercado de Loches é uma loucura. Há gente de um lado para o outro, a provar e a comprar. Uma senhora à minha frente, na fila para comprar queijos frescos, leva um dos cestos mais bonitos que já vi para carregar as compras. Tive de fotografar: é um verdadeiro cesto de palhinha com duas rodas.
O cesto das compras no mercado
Pelo caminho (o mercado ocupa muitas ruas do centro!!) encontra também a venda de cestaria, tradicional e colorida – que tive de me conter para não trazer! (bendita mala de porão que nos faz poupar dinheiro 😀 )
Cestaria no Mercado de Loches
Cestaria no Mercado de Loches
Numa das ruas do mercado de Loches, sobressai o cheirinho de sabonetes de Marselha, com todas as cores e aromas que quiser.
Sabonetes no Mercado de Loches
Quase à saída do mercado, encontrei um dos bolos típicos da região: por dentro é fofo e saboroso (leva queijo fresco), mas tem uma capa preta – queimado por ser feita numa forma de barro – que também se come.
Bem… eu não comi a parte preta! Chama-se Torteau Fromage e é um bolo típico, usado tradicionalmente nos casamentos de há muitos anos.
Bolo típico: Torteau Fromage no Mercado de Loches
E à medida que se passeia por entre as bancas de comida do mercado de Loches – além de estarem sempre a oferecer para provar – vem o cheirinho a produtos frescos, principalmente da fruta que tem um aspeto divinal. A ajudar ao encantador cheiro estão os vasos de ervas aromáticas que estão espalhados por várias bancas ao longo da feira.
Enchidos no Mercado de Loches
Em França é muito habitual comprarem-se flores naturais para colocar em casa ou no trabalho, ou mesmo para oferecer a amigos que se visita. Por tudo e por nada compram-se flores. No mercado de Loches encontra as flores, em vasos ou já cortadas, nos cestos e braços dos visitantes desta feira.
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Mercado de Loches
Mercado de Loches
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