Restaurante Bira dos Namorados, Porto

O conceito nasceu em Braga mas, agora, está também no Porto, com hambúrgueres e pregos, de nomes criativos, e uma aposta forte nos ingredientes usados. No espaço, os pormenores de decoração são muitos e fazem-nos lembrar outros tempos. E o Bira dos Namorados (sim, a palavra brinca com o V e o B) é pensado para todos, dos mais velhos (que se vão lembrar do jogo “STOP”) e para os mais pequenos, que têm sempre lápis e desenhos para colorir, enquanto esperam pela comida.

Mas, passemos à comida e depois voltamos a falar da decoração. Fui para provar, segundo me disseram, um dos hambúrgueres mais conhecidos e pedidos da Bira dos Namorados: o Malhão, que é um hambúrguer de vaca grelhado, com tomate, alface, queijo minhoto, duo cogumelos (shitake, pleurotus) e maionese de alho em pão de hambúrguer. Uma delícia, acompanhada com finas fatias de batatas caseiras, batata doce e salada. Antes, para entrada, experimentei um pica-pau.

Mas, na mesa, também se provou a Birazinha, que é a interpretação de uma francesinha, com hambúrguer, bacon, linguiça, queijo e ovo estrelado – e também com batatas caseiras e batata doce. E, claro, regada com muito molho de francesinha (não muito picante). Já repararam que os nomes dos pratos são inspirados em danças tradicionais ou instrumentos?

Há ainda também outros nomes sugestivos para os hambúrgueres como o Cavaquinho (com frango), o Regadinho (é o vegetariano com Portobello e alheira vegetariana); o Chula, com hambúrger de feijão vermelho; o Bailarico (distingue-se porque é um hambúrguer de bacalhau), o Corridinho, a Machadinha, o Bailinho, a Chamarrita (todos estes 4 com hambúrguer de vaca) e a Dança (para pequenotes), que pode ser servido em pão ou em prato, o hambúrguer.

Nos pregos (com os mesmos acompanhamentos, ou seja, salada e batata frita), há o Fandango, a Chotiça, Ciranda, Pauliteiro e a Dança de Roda (com carne de vaca grelhada), a Tirana (posta de novilho), o Farrapeira (carne de peru e bolo do caco) e a Giranda, com polvo grelhado. E é sempre possível pedir para trocar alguns ingredientes ou até mudar os hambúrgueres de vaca por frango, por exemplo. Os molhos da casa são ótimos, experimentem.

E o Bira dos Namorados tem um Menu do Dia (de segunda a sexta-feira, ao almoço, até às 15h00), que inclui hambúrguer ou prego, limonada ou água ou fino, e café, por 6 euros.

Nas entradas, por exemplo, poderá provar um sortido de enchidos grelhados; espetadas de vinhos de codorniz e presunto; ou cogumelos Pleurotus grelhados; prato de presunto e queijo; salada de polvo; pataniscas; hummus; pica pau; salada de feijão frade; e salada de grão com bacalhau.

E nas sobremesas, há a promessa de acabarmos com a boca doce. Além da tradicional Maria e Manel, que são o queijo e marmelada, há Mousse de Chocolate e Caramelo salgado, a Mousse de Bolacha Oreo, o Tiramisu, o Bavaroise de manga, a Baba de Camelo com Avelã, o Mousse de Nutella e avelã, o Cheesecake e há sempre uma sobremesa da semana. Quando lá fui provei o pudim Abade de Priscos e uma Mousse de Snickers, que adorei.

Para beber, tem sugestões de cervejas (artesanais também), de cocktails, de sumos naturais e de refrigerantes, assim como de bebidas brancas e serviço de cafetaria.

Os mentores do Bira dos Namorados são Mariana Marques e Diogo Carvalho, que quiserem criar um espaço onde se pudesse comer de forma agradável e descomplicada. Conseguiram-no, primeiro, em Braga, em 2014, e trouxeram o conceito, agora, para o Porto.

A decoração é pensada ao pormenor. Há uma caixa de correio, junto da entrada, e peças de Lego que dão um colorido no meio das paredes. Outras peças, como uma mota antiga ou a marioneta de Pinóquio, dão a ideia de que entramos numa loja vintage, e depois tem as tradicionais andorinhas a decorar… sendo que o que mais se destaca é mesmo o desenho da “Maria e do Manel” em posição I-am-the-king-of-the-World (Leonardo DiCaprio e Kate Winslet no Titanic, lembram-se?), num barco rabelo, e ele a dar-lhe à boca um dos hambúrgueres dao Bira, com a ponte Luís I, como pano de fundo.

E é nos pormenores que se centra tudo. Os pratos são pintados com os desenhos e cores dos Lenços dos Namorados, as louças antigas penduradas na parede, a cabeceiras e pés de uma cama que viraram apoios de banco, junto de uma mesa… e há muito mais. Um dos pormenores mais importantes é que o tempo de espera não se sente, isto porque vamos estar sempre entretidos com o jogo do “Stop”. Eu sempre fui péssima a encontrar flores… mas, no resto, até sou rápida! 😀 Para as crianças há lápis de cor e desenhos para colorirem, enquanto a comida não chega à mesa. Simples e muito bem pensado.

No piso inferior, além das casas de banho, tem uma grande sala, muito apropriada para receber grupos. E nem as casas de banho escaparam à decoração detalhada. Uma bicicleta, com flores na cestinha, está na base dos lavatórios e os socos e botas marcam as portas de entrada de mulheres e homens, respetivamente.

E, na entrada do espaço do Bira dos namorados, tem também uma mini-loja onde pode comprar produtos tradicionais, desde peças de decoração a acessórios e também bebidas.

INFORMAÇÕES

Bira dos Namorados
Morada: Rua de Ceuta, 61, 4050-191 Porto, Portugal
Telefone: +351 222 081 009
Horário: segunda-feira, 19h30 às 23h00; terça a sexta-feira, 12h00 às 14h30 e 19h30 às 23h00; sábado, 12h00 às 15h00 e 19h30 às 23h00
Preço médio: 10€
Pode ver o menu completo aqui.