As novas estrelas Michelin 2015

Esta noite foram atribuídas as novas estrelas Michelin, em Marbella. Em Portugal, foi batido um novo recorde na atribuição dos reputados galardões: são 14 os restaurantes portugueses distinguidos em 2015.

Uma das estreias é do chef Pedro Lemos, com o seu restaurante homónimo, no Porto.

O São Gabriel, em Almancil, reconquistou a sua estrela, com o chef Leonel Pereira.

O chef José Avillez ganhou a sua segunda estrela Michelin, com o restaurante Belcanto, em Lisboa.

Mantiveram a estrela Michelin todos os restaurante que a ganharam o ano passado.

14 Restaurantes em Portugal com estrelas no Guia Michelin 2014:

NORTE
1 – Largo do Paço, Casa da Calçada, Amarante (chef Vítor Matos)
2 – The Yeatman, Vila Nova de Gaia (chef Ricardo Costa)
3 – Pedro Lemos, Porto (chef Pedro Lemos)

SUL
4 – Belcanto, Lisboa (chef José Avillez) – (2 estrelas)
5 – Eleven, Lisboa (chef Joachim Koerper)
6 – Feitoria, Lisboa (chef João Rodrigues)
7 – Fortaleza do Guincho, Cascais (chef Vincent Farges)
8 – L’And Vineyards, Montemor-o-Novo (chef Miguel Laffan)
9 – Henrique Leis, Almancil (chef Henrique Leis)
10 – Ocean, Armação de Pêra (chef Hans Neuner) – (2 estrelas)
11 – Vila Joya, Albufeira (chef Dieter Koshina) – (2 estrelas)
12 – Willie’s, Vilamoura (chef Willie Wurger)
13 – São Gabriel, Almancil (chef Leonel Pereira)

ILHAS
14 – Il Gallo d’Oro, Funchal, Madeira (chef Benoît Sinthon)

Pode ainda consultar no Viaje Comigo todos os restaurantes portugueses que já receberam estrela Michelin.

Prato do restaurante Eleven