Publicado em Novembro 7, 2013

Festival Internacional Gourmet 2013

Gastronomia

Já arrancou o International Gourmet Festival 2013 e juntou no Gusto by Heinz Beck alguns dos melhores chefs mundiais na Kitchen Party.

O anfitrião da noite, o chef Heinz Beck (3 estrelas Michelin) acolheu no restaurante que lidera no Conrad Algarve a dupla de chefs Dieter Koschina & Matteo Ferrantino (2 estrelas Michelin), Vincent Farges (1 estrela Michelin), Ricardo Costa (1 estrela Michelin), Benoit Sinthon (1 estrela Michelin) e Leonel Pereira (1 estrela Michelin).

International Gourmet Festival 2013

Festival Internacional Gourmet 2013

No conceito Kitchen Party os convidados são recebidos com propostas de pratos elaborados por diferentes chefs Michelin, num ambiente informal onde têm a oportunidade de conversar com cada um dos Chefs e conhecer melhor as diferentes criações de cada um.

Festival Internacional Gourmet 2013

Festival Internacional Gourmet 2013

Para além do evento inaugural, o restaurante “Gusto by Heinz Beck” será ainda palco de dois almoços temáticos no último fim de semana do International Gourmet Festival 2013:

16 de novembro – Italian Delight, almoço no Conrad Algarve onde o Chef Heinz Beck prepara uma variedade de pratos impressionante do restaurante La Pergola no Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts – galardoado com 3 estrelas Michelin. O evento contará com a presença do célebre Chef italiano, Enrico Cerea, 3 estrelas Michelin Davittorio em Brusaporto, Itália

17 de novembro – Thai Delight, almoço onde o Chef Beck vai surpreender os convidados com um menu Asiático, para exaltar a importância do hotel se moldar aos hóspedes asiáticos e celebrar o quão incrível é a cozinha Asiática. Para o efeito, os Chefs convidados são Gaggan Anand, mundialmente aclamado e classificado entre os melhores 10 Chefs asiáticos e Kuhn Kia & Marco Westmaas.

O Conrad Algarve é o principal parceiro do Vila Joya na 7ª edição do International Gourmet Festival 2013 que decorre no Algarve até ao dia 17 de novembro. Ao todo, são 60 Estrelas Michelin que asseguram a excelência da gastronomia neste evento.

International Gourmet Festival 2013

Festival Internacional Gourmet 2013

Os eventos no âmbito do International Gourmet Festival 2013 decorrem no restaurante Gusto by Heinz Beck que apresenta o Conrad Algarve como destino gourmet por excelência no Algarve, sob a orientação do chef Heinz Beck.

O Conrad Algarve é um luxuoso resort na área da Quinta do Lago. Localizado na região do Algarve, ao lado do Parque Natural da Ria Formosa, o hotel está a curta distância de praias e campos de golf.

Reservas: Conrad Algarve (+ 351 289 350 762)

Comentários

Poderá também gostar de

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Regressar ao topo

Partilhe esta página